Само при две от 10 български марки масло не са открити нарушения в тест на съдържанието им на Българска национална асоциация "Активни потребители", извършен от Центъра по биология на храните и представен днес от директора на "Активни потребители" д-р Богомил Николов и управителя на центъра д-р Сергей Иванов. Освен забранените хидрогенирани мазнини и повече вода, в масло дори е бил открит противогъбичен препарат, забранен за влагане в масло на територията на ЕС.
Сезирана е Икономическа полиция, които вече са провели акция.
По световния стандарт кравето масло се състои от 82% мазнина и до 16% вода. Единствената позволена добавка е сол и при наличието ѝ това изрично трябва да се отбележи на етикета. Не се допуска добавяне на никакви други съединения, включително немлечни мазнини, консерванти, оцветители и други добавки.
Оказва се, че нарушителите при последните две изследвания (2014 и 2015 г.) не са си взели поука, констатира със съжаление д-р Николов. През 2014 г. бяха тествани 15 марки и при 4 се установи фалшификация чрез добавяне на растителни мазнини, а при една - повече вода. През 2015 марките бяха 10 и в 4 се откри наличие на немлечни мазнини. Тогава се задействаха Икономическа полиция и заедно с БАБХ фалшивите масла бяха изтеглени от пазара. Няколко фирми бяха глобени от Комисията за защита на конкуренцията.
Какво е различно сега?
В асоциацията получили сигнали, че влагането на немлечни мазнини продължава и че производители са развили „иновативни“ технологии за фалшификации, които не се откриват с рутинните методи за анализ. Некоректните компании прилагали и нова стратегия за дистрибуция. Вместо в масовите търговски вериги, които са лесно достъпни и където вече реагират с повишено внимание, те пласирали имитиращите продукти чрез търговците на едро. Така те се озовават основно в хотели, детски градини и училища, болници, т.е. предлагат се на най-уязвимата част от населението и на места, които са недостъпни за вземащите проби. По тази причина този път проби били взети от складове на едро.
Резултатите
Нерегламентирано влагане на немлечни мазнини и вода
Според българското законодателство продуктите с добавени немлечни мазнини задължително се обозначават като ‘имитиращи”, като на опаковката им се изписват видът и процентът на заместителя. Това изискване не е спазено. От изследваните 10 търговски марки в 3 се открива нерегламентирано влагане на немлечни мазнини, това са съответно 10 гр опаковки на "Маркенбугер" ЕООД (производител "Милтекс" КК ЕООД, гр. Варна) и две марки с 125 гр. (Чепеларе и Хранинвест), произведени от "Хранинвест" ЕООД, с. Кичево, област Варна. (Нарушенията са маркирани с червен цвят в таблицата.)
Продължава на стр. 2
Коментари
Моля, регистрирайте се от TУК!
Ако вече имате регистрация, натиснете ТУК!
6005
4
03.10 2018 в 20:37
8000
3
25.10 2017 в 20:05
Поздравления към Българската Национална Асоциация "Активни потребители" и ще помоля OFFNews да публикува развръзката и какви са последствията за нарушителите.
Нарушения и нарушители виждаме постоянно, това, което не виждаме и справедливо отношение и възмездие!
7900
2
21.10 2017 в 11:46
Този коментар е скрит заради нарушаване на Правилата за коментиране.
Последни коментари
alfakentavur
Путин отстрани Сергей Шойгу като министър на отбраната
Constanza
Синът на Явор Божанков простреля друго дете (допълнена)
Constanza
Путин отстрани Сергей Шойгу като министър на отбраната
БотоксПутю
Арестуван в Австралия бивш US пилот от военноморския флот работил с китайски хакер
Пустиняк
Исторически парк или държава в държавата, на която самата държава не обръща внимание