Каква е добрата домакиня в днешно време? За разлика от нашите майки и баби, домакините днес вече не са онези изтощени жени, които имат куп задължения вкъщи. Те не са тези, които носят халати и ролки за коса през целия ден, и прекарват половината от времето си в кухнята, подхвърляйки огромни тигани.

Въпреки че времената доста са се променили, едно си остава същото - винаги ще се налага да готвим. Все още, много жени обичат да прекарват време в кухнята, създавайки вкусни шедьоври. И хубавата новина е, че с времето се променя и готварското оборудване. Това значително улеснява съвременните жени и дори превръща времето, прекарано в кухнята, в удоволствие.

Една уважавана домакиня, би трябвало да има най-доброто кухненско оборудване. Все пак, грижовната съпруга е сърцето на къщата!

Оборудване за перфектна кухня

За повече улеснение е добре да потърсите магазини за готварски съдове подобен на Anmar.bg, които имат богат избор на стартови комплекти, различни видове тенджери, тигани, прибори и всичко, което ще отговаря на нуждите ви.

Ето и списък на любимото ни кухненско оборудване, от което всяка една грижовна домакиня се нуждае:

1. Тенджери. Абсолютно задължително е в една кухня да има тенджери. Може да изберете комплект или да си ги купите поотделно. Преценете точно от какво имате нужда.

Независимо колко често и в какви количества готвите, при всички положения, ще са ви необходими голяма, средна и малка тенджера. Добре е да имате минимум по една от всеки вид. Ако изберете добър и качествен комплект, ще може да готвите дълги години, без никакви проблеми. При закупуването, се уверете, че тенджерата може да се използва на различни видове котлони - газови, електрически и индукционни. На пазара има голямо разнообразие от тенджери.

Най-масово използвани са съдовете от стомана, което не е учудващо. Те са здрави и не изискват специални грижи. В тях могат да бъдат приготвяни всякакви ястия, като материалът не реагира с храната. Тенджерите могат да бъдат изработени и от други материали, като чугун, алуминий, стъкло и други.

2. Тигани. Една жена моментално се превръща в идеална, с приготвянето на вкусни палачинки. За тази цел, разбира се е нужен идеалният тиган. В най-добрия случай в кухнята ви трябва да има няколко тигана с различна големина и дебелина. Те също могат да бъдат изработени от стомана, чугун или алуминий. Обърнете внимание и на дръжката. Тя трябва да е стабилна и от здрав материал, за да се чувствате сигурни при готвене.

3. Чинии, купи, плата. За да се насладите на вкусните гозби, ще имате нужда от поне един качествен комплект чинии и няколко вида купи. Те трябва да бъдат различни по големина и размери. Класическите бели чинии са подходящи за всякакви поводи. Ако не сте фенове на порцелановите съдове, може да изберете такива от стъкло.

4. Тави. Няма да купувате тави всеки ден, затова заложете на качествени продукти. При избора им, насочете вниманието си върху дебелина, устойчивост и покритие. В идеалната кухня трябва да има поне няколко вида тави с различна големина, като е необходимо да се съобразите и с размерите на фурната, която имате. Тавите могат да бъдат стъклени, от стомана, от алуминий, чугунени, керамични, тефлонови и т. н.

5. Контейнери за съхранение. Те могат да бъдат много полезни както в кухнята, така и извън нея. Подходящи са за съхранение на храна вкъщи или за обяд офиса. Поставянето на различни продукти и храна в отделни кутии, придава подреден и приятен вид на вашия хладилник или шкаф.

6. Буркани. Ако искате организирана кухня, най-добре да държите всички продукти и подправки в прозрачни буркани. За повече улеснение, може и да ги надпишете. Така бързо ще се ориентирате кое къде е, а и кухнята ви ще изглежда много по-добре.

7. Дъска за рязане и комплект ножове. Ако искате да получите качествени и издръжливи ножове, може да се наложи да платите малко повече. Острият нож, който е лесен за употреба, е незаменим в кухнята. Изберете няколко различни по вид и размер ножове.

Що се отнася до дъските за рязане, има някои характеристики, на които е добре да наблегнете. Изберете здрава дъска, която не се плъзга лесно. Такива са пластмасовите. Дървените са подходящи за рязане на хляб, но не и на сурови меса. Те също са малко по-трудни за почистване.

8. Поставки и купички за десерти. Десертите са сладкият и щастлив край на семейната вечеря или обяд. Всяка една добра домакиня задължително трябва да може да приготви поне един вкусен сладкиш. Поставен в красива стъклена чаша или купичка, десертът може да стане още по-неустоим. Удобни за употреба са и огнеупорните купи. Те са подходящи за различни видове кремове и плодови салати.

Добре подбраното кухненско оборудване ще ви помогне да приготвяте ястия много по-лесно и ефективно. И не забравяйте, че готвенето няма нужда да бъде поредния ангажимент, трябва да ви доставя удоволствие.